Cascina Ruris, Castagnole Lanze

Rotweine

Barbera d’Asti DOCG 2015

 

Rebsorte:

100 % Barbera

Jahrgang:

2015

Farbe:

rubinrot

Duft:

intensiv und charakterisch

Geschmack:

trocken, körperreich und angenehm im Gaumen

Herstellung:

traditionelle Methode, reift im Stahltank, Flaschenabfüllung erfolgte im August 2017

 

Alkoholgehalt:

14 %

Trinktemperatur:

 

Trinkgenuss:

18 bis 20 C, mindestens 1 Stunde vor

dem Servieren öffnen

3 bis 4 Jahre

 
 

  Passt gut zu Pasta, Fleisch und würzigen Käsesorten.

CHF 12.70
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Gelin Monferrato Rosso DOC 2013

 

Rebsorte:

100 % Nebbiolo (aus dem Weinberg

«San Grato» in Castagnole delle Lanze)

Jahrgang:

2013

Farbe:

rubinrot, mit granatroten Reflexen

Duft:

intensiv, mit Frucht-Note

Geschmack:

trocken, mit einer charakteristischen Tannin-Note

Herstellung:

reift im Stahltank und anschliessend während 12 Monaten im Eichenfass, Flaschenabfüllung erfolgte im Herbst 2015

 

Alkoholgehalt:

14,5 %

Trinktemperatur:

 

Trinkgenuss:

18 bis 20 C, mindestens 1 Stunde vor

dem Servieren öffnen

6 bis 7 Jahre

 

  Passt zu Pasta, Fleisch und würzigen Käsesorten.

CHF 17.60
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Gelin Monferrato Rosso DOC 2014

 

Rebsorte:

100 % Nebbiolo (aus dem Weinberg

«San Grato» in Castagnole delle Lanze)

Jahrgang:

2014

Farbe:

rubinrot, mit granatroten Reflexen

Duft:

weinig, mit Duft nach Kirschen

Geschmack:

komplex, trocken, körperreich und angenehm im Gaumen

Herstellung:

reift im Stahltank und anschliessend während 10 bis 12 Monaten im französischen Eichenfass, Flaschenabfüllung erfolgte im November 2017

 

Alkoholgehalt:

14 %

Trinktemperatur:

 

Trinkgenuss:

18 bis 20 C, mindestens 1 Stunde vor

dem Servieren öffnen

6 bis 7 Jahre

 

  Passt zu Pasta, Fleisch und würzigen Käsesorten.

CHF 16.40
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