La Guardiense, Guardia Sanframondi
Rotweine
Rebsorte: 100 % Aglianico (wichtigste und weit
verbreiteste rote Rebsorte in Kampanien)
Jahrgang: 2018
Farbe: rubinrot, mit violetten Reflexen
Duft: intensiv und charakteristisch, mit
Kirschen- und Vanille-Note
Geschmack: seidig, ausgewogen, mit gut eingebundener
Säure, tanninhaltig
Herstellung: Mazeration mit den Schalen für 18 Tage,
Gärung im Edelstahltank, reift 6 Monaten
im 500-Liter-Eichenfass, Flaschen-
abfüllung im Juni nach der Weinlese
Alkoholgehalt: 13,5 %
Inhalt: 75 cl
Allergene: enthält Sulfite
Trinktemperatur: 16 bis 18 ⁰C, mindestens 1 Stunde vor dem
Servieren öffnen
Trinkgenuss: 2 bis 3 Jahre
Passt zu Vorspeisen, Pasta, Lamm, rotem Fleisch und würzigen Käsesorten.
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Rebsorte: 100 % Aglianico (wichtigste und weit verbreiteste rote Rebsorte in Kampanien) Jahrgang: 2014 Farbe: rubinrot Duft: intensiv und fruchtig, mit Kirschen- und Vanille-Note Geschmack: trocken, tanninhaltig Herstellung: 18 Tage Mazeration mit den Schalen, Gärung im Stahltank, reift während 6 Monaten im französischen Eichenfass, anschliessend Flaschenabfüllung Alkoholgehalt: 13 % Inhalt: 75 cl Allergene: enthält Sulfite Trinktemperatur: 16 bis 18 ⁰C Trinkgenuss: bis zu 5 Jahre
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Rebsorte: 100 % Aglianico (wichtigste und weit verbreiteste rote Rebsorte in Kampanien) Jahrgang: 2015 Farbe: rubinrot, mit violetten Reflexen Duft: intensiv und fruchtig, mit Kirschen- und Vanille-Note Geschmack: seidig, ausgewogen, mit gut eingebundener Säure und tanninhaltig Herstellung: Mazeration mit den Schalen, Gärung im Edelstahltank, Verfeinerung für 6 Monate im französischen Eichenfass, anschliessend Flaschenabfüllung Alkoholgehalt: 13,5 % Inhalt: 75 cl Allergene: enthält Sulfite Trinktemperatur: 16 bis 18 ⁰C, mindestens 1 bis 2 Stunden
vor dem Servieren öffnen Trinkgenuss: bis 5 Jahre
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Rebsorte: 100 % Aglianico (wichtigste und weit verbreiteste rote Rebsorte in Kampanien) Jahrgang: 2016 Farbe: rubinrot, mit violetten Reflexen Duft: intensiv und fruchtig, mit Kirschen- und Vanille-Note Geschmack: seidig, ausgewogen, mit gut eingebundener Säure und tanninhaltig Herstellung: Mazeration mit den Schalen für 18 Tage, Gärung im Edelstahltank, Verfeinerung für 6 Monate im Eichenfass, Flaschen- abfüllung im Juni nach der Weinlese Alkoholgehalt: 13,5 % Inhalt: 75 cl Allergene: enthält Sulfite Trinktemperatur: 16 bis 18 ⁰C, mindestens 1 bis 2 Stunden
vor dem Servieren öffnen Trinkgenuss: bis 5 Jahre
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